Фалернское вино произошло из области Кампания, одной из древнейших в Италии. Столица Кампании — Неаполь. Над ним гигантской массой возвышается спящий вулкан Везувий. По склонам окрестных гор и холмов рассыпались зелеными полосами виноградники.
Ассортимент португальских вин удачно сочетает влияние благоприятного климата, природного грунта и удивительного темперамента виноделов. Виноградные плантации в стране появились на стыке XVII-XVIII веков. Элитные португальские вина станут отличной альтернативой аналогичным образцам раскрученных европейских брендов.
Португальцы делали вино еще до того, как оно появилось на столах французской знати. Только в этой стране Пиренейского полуострова культивируются экзотические сорта винограда каштелан, фернан пириш. Государство разделено на 14 винодельческих регионов, в которых производятся самобытные вина. Многие экземпляры коллекций составлены из купажей, т.е. путём смешения нескольких видов виноматериалов.
Белые вина винью-верде отличает малое содержание алкоголя, аромат цитруса, соединенный с легким оттенком персика. Хорошие зеленые вина из анселму-иендиша или афруша предпочитают истинные гурманы. Знаменитый десертный портвейн произведен большей частью из материалов террасных виноградников на побережьях реки Дору. Насыщенные красные вина из этого региона — весьма достойный вариант для любого торжества или приятного вечера. Сомелье рекомендуют искать в бутике оригинальные «Нипорт», «Кинта-ду-Попа», «Кинта-ду-Пердиган», «Кинта-ду-Крашту».
Винная терминология и классификации эволюционируют вместе с отраслью, отражая изменения в производственных методах, региональных традициях и рыночных тенденциях. Понятие «марочное вино» — часть этой эволюции и имеет глубокие корни в истории виноделия. Что же скрывается за этим названием? Почему оно так знакомо жителям России и постсоветских республик?
К нам каждый день обращается множество людей. Одним нужна помощь в выборе, другие точно знают, что ищут. И всех наших клиентов объединяет одно – у всех есть бюджет на покупку. Это бывают разные суммы и поводы. Но мы точно знаем, что хорошее вино можно найти как за 800 рублей, так и за 80 000. В этой статье я поделюсь на что обратить внимание при выборе.