Игристое вино Covides, "Ferriol" Semi Seco, Cava DO

"Ферриоль" Полусухое — это очень выразительное белое полусухое вино, регион производства Испания, Каталония, крепостью 11.5%.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

В этом вине используют виноград сортoв Макабео, Чарелло, Парельяда. Макабео или Виура — белый сорт винограда, выращиваемый на севере и востоке Испании. Незначительное количество используется на юге Франции, в регионе Лангедок-Руссильон. Макабео обладает высоким содержанием ресвератрола — антиоксиданта, улучшающего работу сердечно-сосудистой системы.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как птица, салат, сыр. Закуски, колбасные изделия, выпечка, копчености также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Ферриоль" Полусухое свежий, приятный, гармоничный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.