Коньяк Remy Martin, "Louis XIII", gift box, 0.7 л
- Объем:
- 0.7 л
- Выдержка:
- 100 лет
- Бренд:
- Remy Martin
- Вкус:
- богатый, теплый, цветочный
- Крепость:
- 40%
- Подходит к:
- дижестив, кофе, сигара
- Температура сервировки:
- 20–22°С
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Коньяк Louis XIII от знаменитого коньячного Дома Remy Martin – самый титулованный французский коньяк. Производится с 1715 года. Louis XIII – любимый напиток королей и многих мировых знаменитостей. Среди его поклонников – политик Уинстон Черчилль, модельер Кристиан Диор, певец Элтон Джон... Бутылка этого напитка – мечта любого коллекционера элитного алкоголя. Оригинальный графин из хрусталя Баккара с золочёной пробкой, сделанный мастерами вручную в стилистике времён Людовика XIII, – это настоящее произведение искусства и гордость знаменитого французского бренда.
Весь процесс производства, начиная от возделывания винограда и заканчивая выдержкой коньячных спиртов, происходит в крю Cognac Grande Champagne. Для купажа берутся 1200 спиртов, возраст которых от 40 до 100 лет. Они вызревают в специально предназначенном для этого коньяка погребе в старинных тьерсонах – 520-580-литровых бочках из лимузенского дуба возрастом от 100 лет и более.
Только мастерам погреба известны секрета производства уникальных коньячных спиртов для коньяка Louis XIII, полностью проявляющих себя с течением времени (а время растягивается в столетие). Каждый мастер передаёт эти секреты своему преемнику. Сегодня мастером погреба является Батист Луазо, занявший пост в 2014 году в 34-летнем возрасте.
У коньяка глубокий золотистый цвет с отблесками древесины красного дерева. Ароматическая палитра напитка включает свыше 250 оттенков. В их числе гурманы отмечают ароматы розы, жасмина, тропических фруктов (маракуйи, личи, кокоса), нюансы восточных специй, сандала, а также нюансы старого портвейна, дорогой кожи и коробки из-под сигар. Коньяк отличает продолжительное и тёплое послевкусие.
Этому коньку не нужна закуска. Однако он хорошо сочетается с хорошими сигарами и кофе.