Портвейн Churchill's, Vintage Port, 1997
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Португалия, Дору
- Производитель:
- Churchill's
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сладкое
- Крепость:
- 20%
- Температура сервировки:
- 12-15°C
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- В коробке:
- 6
- Вкус:
- долгий/продолжительный, плотный, сочный, фруктовый
- Подходит к:
- дижестив, сигара, сыры
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Знакомьтесь — это сладкое вино Черчилль'с, Винтаж Порт. Страна происхождения вина — Португалия, Дору. Оно изготовлено в 1997 году.
Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.
Для производства Черчилль'с, Винтаж Порт применяется виноград таких сортов, как Тинта Рориз, Тинта Баррока, Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка. Один из представленных сортов — это Тинта Рориз. Тинта Рориз (Тинта Рориш) — самый популярный темный сорт в Португалии. Известен под именами Темпранильо и Арагонеш и считается элитным. Сорт характеризуется высоким содержанием танинов и сахаристостью. Тинта Рориз добавляет вину потенциал для выдержки.
Вино безусловно понравится не только новичку, но и требовательному ценителю. Оно отлично сочетается с такими блюдами как сыр. Вкусовые качества Черчилль'с, Винтаж Порт: фруктовый, сочный, плотный, долгий и продолжительный. Вино без сомнений подойдёт как для ужина вдвоем, так и для вечеринки. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно и просто открыть бутылочку для души. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".
