Портвейн "Valdouro" White Porto

Знакомьтесь — это сладкое вино "Вальдоуру" Уайт Порто. Родина вина — Португалия, Дору.

Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.

Для производства "Вальдоуру" Уайт Порто используется виноград таких сортов, как Виозиньо, Гувейо, Мальвазия Фина, Рабигато. Поговорим о сорте Виозиньо. Виозиньо — технический белый сорт винограда, культивируемый в Португалии. Считается достаточно древним сортом, но не имел широкой популярности из-за медленного роста и созревания. Сейчас высоко ценится в долине Дору за вкусовые качества и высокий уровень кислотности и спирта.

Этот благородный напиток несомненно придется по вкусу не только любителю, но и искушенному гурману. Оно замечательно сочетается с такими блюдами как шоколад, орехи. Вкус "Вальдоуру" Уайт Порто: дым и копченый, сладкий, насыщенный и интенсивный, приятный, долгий и продолжительный. В нём раскрывается целая гамма вкусов: мед, груша, яблоки, засахаренные фрукты, ромашка. Вино замечательно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".