Сухое вино Гренаш/Гарнача 2009 года Каталонии DOC

Что такое оранжевое вино и в чем его особенности?

Виноделие Франции – это не просто прибыльная статья доходов государства, но и национальное достояние, источник гордости французов.

В виноделии есть много терминов и понятий, которые помогают понять и оценить сложный процесс изготовления напитка. Одним из таких важных и часто встречающихся терминов является «кюве». Для настоящих ценителей и знатоков это не просто слово, символ качества, искусства и мастерства винодела. Понимание того, что такое кюве, его особенностей производства, разновидностей, позволяет глубже проникнуть в тайны винодельческого ремесла и лучше оценить каждую бутылку.