Вино Bisquertt, "Petirrojo" Reserva, Carmenere, Colchagua Valley DO, 2013

Перед вами красное сухое вино "Петиррохо" Ресерва, Карменере. Страна происхождения вина — Чили, Центральная Долина. Оно произведено в 2013 году.

Чилийское вино — напиток, полный горячего дыхания ветра. Это ослепительный солнечный день, зажигательный карнавал на пляже, завораживающая красота пустыни Атакама. Вина Чили, как и культура самой страны, одновременно космополитичны и самобытны. Знакомство с местными напитками вызывает желание танцевать под звон гитарных струн!

Для его производства используется виноград Карменере. Если Вы поклонник указанного сорта, то мы настоятельно рекомендуем Вам в обязательном порядке попробовать "Петиррохо" Ресерва, Карменере. Карменере родом из французского Бордо, но ставший за долгие столетия "своим" для многих других стран: Чили, немного в Италии и США. Ягоды винограда Карменере созревают перед осенним листопадом и имеют ярчайший оттенок красного цвета. Отсюда и его название, ведь в переводе с французского, кармин (фр. carmin) — красный. В Чили виноград попал благодаря предприимчивому Сильвестру Очагавия, который в 1867 году во время "виноградной болезни" во Франции, погубившей все без исключения виноградники, вывез значительную часть сортов, в том числе и Карменере, в Чили. Виноград так прекрасно прижился в этой стране, что и по сей день она остается основным поставщиком данного сорта.

Вино очень придется по вкусу не только любителю, но и требовательному гурману. Оно замечательно раскрывает свой аромат и вкус с такими блюдами как мясо, мясные закуски, птица, спагетти, сыр, баранина, колбасные изделия. Вкусовые качества "Петиррохо" Ресерва, Карменере: фруктовый, богатый, насыщенный и интенсивный. В нём раскрывается такой вкус, как специи и пряности. Вино прекрасно подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не нужно специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".