Вино Clos I Terrasses, Clos Erasmus Priorat DOQ, 2010

Представляем вам красное сухое вино Клос И Террассес, Клос Эрасмус. Страна происхождения вина — Испания, Приорат. Оно изготовлено в 2010 году.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Для изготовления Клос И Террассес, Клос Эрасмус используется виноград Гренаш/Гарнача и Сира. Гренаш/Гарнача — темный технический сорт, распространенный в Испании и Франции. Выносливость лозы позволяет выращивать Гренаш на засушливых виноградниках Австралии и Калифорнии. В Испании входит в число сортов-флагманов винодельной промышленности. Обладает средними танинами и кислотами. Сорт Сира более известен как Шираз. Он использовался для виноделия еще в античные времена и напитки на его основе ценились в древней Персии. Это виноград с темными, почти черными ягодами и плотным по консистенции соком. Из него получается вино с чувственным вкусом и ароматом.

Этот благородный напиток несомненно понравится не только новичку, но и требовательному сомелье. Оно прекрасно сочетается с такими блюдами как птица, мясо, баранина, сыр. Вкусовые качества Клос И Террассес, Клос Эрасмус: фруктовый, утонченный, мягкий, сбалансированный, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный, шелковистый, сложный. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как минералы, спелые фрукты. Вино превосходно подойдёт как для романтической встречи, так и для вечеринки. Не нужно специально искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно и просто открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".