Вино COS, Cerasuolo di Vittoria Classico "Delle Fontane" DOCG, 2011
- Рейтинги критиков
- Производитель:
- COS
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Неро д'Авола 60%, Фраппато 40%
- Крепость:
- 13%
- Температура сервировки:
- 16-18 °C
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- вишня, гладкий, глубокий, ежевика, корица, маслины/оливки, минералы, округлый, сбалансированный
- Подходит к:
- дичь, колбасные изделия, красное мясо, курица, мясо, средиземноморская кухня, сыры
- Классификация:
- DOCG
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
КОС, Черасуоло ди Витториа Классико "Делле Фонтане" — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Италия, Сицилия, урожая 2011 г., крепостью 13%.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином КОС, Черасуоло ди Витториа Классико "Делле Фонтане", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
В этом вине используют виноград сортoв Неро д'Авола, Фраппато. Сорт Неро д'Авола (или Калабрезе) является наиболее распространенным и лучшим винным сортом на Сицилии. Он веками культивируется на острове, взяв свое название от города Авола. В переводе его название означает "черный из Аволы", потому что сорт имеет практически черные ягоды. Неро д'Авола характеризуется умеренной кислотностью и большим количеством сахара.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, дичь, птица. Сыр, колбасные изделия также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина КОС, Черасуоло ди Витториа Классико "Делле Фонтане" округлый, сбалансированный, гладкий, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.
Отзывы о COS, Cerasuolo di Vittoria Classico "Delle Fontane" DOCG, 2011 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.