Вино COS, "Pithos" Bianco, Sicilia IGT, 2014

Перед вами белое сухое вино "Питос" Бьянко. Страна происхождения вина — Италия, Сицилия. Оно изготовлено в 2014 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Питос" Бьянко, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для его приготовления применяется виноград Греканико. Если Вы ценитель данного сорта, то мы настоятельно советуем Вам в обязательном порядке испытать удовольствие от "Питос" Бьянко. Греканико является одним из пяти самых распространенных итальянских сортов в мире и главным на Сицилии. Второе название этого белого винограда — Гарганега. Он является родственником сорта Греко и тоже имеет греческие корни — считается, что греки завезли его в Италию в 7-ом веке до н. э.

Этот благородный напиток несомненно придется по вкусу не только новичку, но и искушенному сомелье. Оно отлично сочетается с такими блюдами как рыба, птица, ризотто, кролик и крольчатина, моллюски, кальмары. Вкус "Питос" Бьянко: фруктовый, цветочный, свежий, долгий и продолжительный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как минералы, трава, соль, чай, шафран. Вино превосходно подойдёт как для романтического ужина, так и для празднования. Не нужно специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".