Вино Dominio del Plata, "Crios" Tannat, 2013

Перед вами красное сухое вино "Криос" Таннат. Страна происхождения вина — Аргентина, Мендоса. Оно изготовлено в 2013 году.

Аргентинское вино отличается неожиданными вкусовыми гранями, как внезапно меняющиеся пейзажи самой страны. Вот за высокими горами открывается солнечное плато, быстро перетекающее в зеленеющие равнины… Так и вкус аргентинского вина переходит от волнующих первых нот к насыщенности основного вкуса и завершается незабываемым послевкусием.

Для производства "Криос" Таннат применяется виноград Таннат и Сира. Таннат — технический сорт темного винограда с характерными ягодами черносмородинового цвета. Сорт родился в Бордо, значительно распространен в Восточной Европе и странах Нового Света. Таннат обладает высокой кислотностью, большим содержанием танинов и характеризуется тяжелым, насыщенным, пряным ароматом. Вино из сорта Таннат полезно для сердца и сосудов. Сорт Сира более известен как Шираз. Он использовался для виноделия еще в античные времена и напитки на его основе ценились в древней Персии. Это виноград с темными, почти черными ягодами и плотным по консистенции соком. Из него получается вино с чувственным вкусом и ароматом.

Вино безусловно понравится не только любителю, но и требовательному сомелье. Оно прекрасно раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, сыр. Вкус "Криос" Таннат: дым и копченый, плотный, мягкий, насыщенный и интенсивный, гармоничный, долгий и продолжительный, сладковатый. Вино замечательно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для дружеского застолья. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно и просто открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".