Вино Duca di Salaparuta, "Colomba Platino", Terre Siciliane IGT, 2012

"Коломба Платино" — белое сухое вино крепостью 12.5%, способное изумить любителя винной продукции своими дегустационными качествами.

Вино изготовлено из винограда сортa Инзолия урожая 2012 года. Инзолия или Ансоника — белый винный сорт, весьма распространенный на Сицилии и в Тоскане. Инзолия обладает повышенной кислотностью, которой добиваются, собирая урожай недозрелым и в темное время суток. Для улучшения вкусовых качеств производители используют взаимодействие кожицы винограда с благородной гнилью.

Место изготовления — Италия, регион Сицилия. Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Коломба Платино", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Вкус напитка одновременно фруктовый, свежий, сбалансированный, устойчивый. Вино станет незаменимым элементом обеда. "Коломба Платино" безупречно дополнит вкус такого блюда как рыба. Попробовав "Коломба Платино", вам обязательно захочется еще раз насладиться от этого утонченного напитка.