Вино "Duorum" Late Bottled Vintage Port, 2010, gift box

"Дорум" Лэйт Ботлд Винтаж Порт, в подарочной коробке — это очень выразительное красное сладкое вино, регион производства Португалия, Дору, урожая 2010 г., крепостью 20%.

Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.

В этом вине используют виноград сортoв Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Сузао, Тинта Рориз. Темный технический сорт Турига Насьональ является одним из ключевых винных сортов в Португалии. Воссоздан селекционерами после значительного упадка урожайности в 70-е годы. По своим качествам сорт часто сравнивают с французским Каберне Совиньон. Сорт очень богат танинами.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как фуа-гра и паштет из гусиной печени, сыр, паштет. Шоколад, сухофрукты, ягоды, десерт из фруктов также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Дорум" Лэйт Ботлд Винтаж Порт, в подарочной коробке древесный, гармоничный, долгий и продолжительный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.