Вино Gaja, Pieve Santa Restituta, Sugarille, Brunello di Montalcino DOCG, 2007

Гайя, Пиеве Санта Реститута, Сюгарилле, Брунелло ди Монтальчино — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Италия, Тоскана, урожая 2007 г., крепостью 14.5%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Гайя, Пиеве Санта Реститута, Сюгарилле, Брунелло ди Монтальчино, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Санджовезе Гроссо (Брунелло). Санджовезе Гроссо (Брунелло) — этот клон популярного итальянского темного сорта Санджовезе отличается особенно крупным размером ягод и зерен. Сорт считается элитным, созревает поздно, хорошо насыщен кислотами и имеет высокий уровень танинов.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость. Вкус вина Гайя, Пиеве Санта Реститута, Сюгарилле, Брунелло ди Монтальчино долгий и продолжительный, изысканный и элегантный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.