Вино Henriques & Henriques, Special Dry, Madeira DOP, 0.5 л
- Регион:
- Португалия, Мадейра
- Производитель:
- Henriques & Henriques
- Объем:
- 0.5 л
- Содержание сахара:
- сладкое
- Виноград:
- Тинта Негра 100%
- Крепость:
- 19%
- Температура сервировки:
- 12-19°С
- Глубина цвета:
- светлое
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- долгий/продолжительный, мягкий, освежающий, фруктовый
- Подходит к:
- аперитив, сыры
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Энрикес и Энрикес, Спешиал Драй — это очень выразительное сладкое вино, регион производства Португалия, Мадейра, крепостью 19%.
Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.
В этом вине используют виноград сортa Тинта Негра. Испанский темный сорт Тинта Негра долгое время считался неблагородным и мало применялся в виноделии. Но в конце XIX века европейские виноградники поразила эпидемия, и многие благородные сорта пришли в упадок. Так, Тинта Негра получил вторую жизнь и на сегодняшний день активно используется в винной индустрии. Испанцы называют его "хамелеоном" за изменяющиеся вкусовые качества.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как сыр. Вкус вина Энрикес и Энрикес, Спешиал Драй фруктовый, мягкий, освежающий, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.