Вино Lyngrove Collection, Merlot, Stellenbosch, 2012

Лингроув Коллекшн, Мерло — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства ЮАР, Западный Кейп, урожая 2012 г., крепостью 14%.

Знойные равнины между реками Замбези и Кунене дарят миру южно-африканское вино. В этом напитке чувствуется захватывающий дух сафари, горячий ветер саванны и весь многоликий мир удивительной земли под названием Африка!

В этом вине используют виноград сортa Мерло. Мерло является вторым по распространению винодельческим сортом мира. Родиной этого винограда считается знаменитый своими винами французский регион Бордо. Название сорта переводится как "Черный дрозд", причиной чего стал удивительно глубокий иссиня-черный цвет виноградин.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, ризотто, грибы. Вкус вина Лингроув Коллекшн, Мерло гладкий, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.