Вино Marques de Caceres, "Satinela" Blanco Semi-Dulce, 2011

Перед вами белое полусладкое вино "Сатинела" Бланко полусладкое. Родина вина — Испания, Риоха. Оно выпущено в 2011 году.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Для производства "Сатинела" Бланко полусладкое применяется виноград Виура и Мальвазия. Белый виноград Виура сегодня наиболее распространен в Испании. Причем это название используется только на юге страны, а на севере сорт называют Макабео. Ягоды Виуара насыщены ресвератролом — веществом, которое помогает в борьбе с вредоносными бактериями, воспалениями и раковыми клетками. Древний сорт Мальвазия имеет греческое происхождение. Он используется в виноделии более двух тысяч лет. Свое название виноград получил в честь одноименного портового города в Древней Греции. Здесь проходил крупный торговый путь венецианских купцов, которые стали впоследствии называть свои винные лавки "malvasie".

Этот благородный напиток наверняка понравится не только новичку, но и требовательному гурману. Оно полностью гармонирует с такими блюдами как сыр. Вкус "Сатинела" Бланко полусладкое: фруктовый, свежий, мягкий, приятный, шелковистый. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как минералы, лимон, персик, груша, айва. Вино замечательно подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".