Вино "Mastro" Rosso, Campania IGT, 2013

Знакомьтесь — это красное сухое вино "Мастро" Россо. Страна происхождения вина — Италия, Кампания. Оно произведено в 2013 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Мастро" Россо, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства "Мастро" Россо применяется виноград Альянико и Пьедироссо. Альянико — итальянский сорт темного винограда. Один из самых старинных сортов, известных экспертам, возможно, названный в честь древнего города Элея. Альянико был завезен в Италию древними греками. Сорт созревает поздно, обладает насыщенной танинностью и кислотностью. Благоприятен для сердечно-сосудистой системы и профилактики ожирения. Пьедироссо — автохтонный темный сорт провинции Кампания. Входит в сотню основных винных сортов Италии. Название переводится как "красная ножка", из-за сходства ветки с голубиной лапой. Сорт очень древний, схожий с ним сорт Паломбина Нера (Черная Голубка) упоминается в трудах Плиния.

Вино очень понравится не только любителю, но и требовательному гурману. Оно отлично сочетается с такими блюдами как мясо, свинина, пицца, спагетти. Вкусовые качества "Мастро" Россо: сбалансированный. В нём раскрывается целая гамма вкусов: миндаль, черный перец, черешня. Вино превосходно подойдёт как для романтического ужина, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".