Вино Ottoventi, Grillo, Sicilia IGT, 2012

Знакомьтесь — белое сухое вино Оттовенти, Грилло. Оно, без сомнения, понравится даже требовательным потребителям, знающим толк в вине. Родина этого удивительного напитка — Италия, Сицилия.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Оттовенти, Грилло, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул… Год "рождения" этого вина — 2012.

В современной дегустации самое большое внимание уделяется вкусу и аромату вина. Они, разумеется, в большей степени зависят от сорта винограда, из которого сделан напиток. Вино произведено из винограда сортa Грилло. Грилло — виноград, являющийся истинным южанином. Сорт белого винограда выращивается на сицилийских виноградниках в провинции Марсала уже несколько веков. Этот виноград по сравнению с другими белыми сортами содержит высокий процент сахара и имеет характерный вкус и аромат. Широкий спектр ароматов и вкусов этого вина включает минералы, желтые фрукты, спелые фрукты.

Неподражаемый стиль придает ему фруктовый, свежий, округлый вкус, который без сомнения понравится как винным "гикам", так и тем, кто только начинает свое путешествие в мир вин. Этот напиток отлично подойдет для любого повода, будь то уютный вечер в кругу семьи, вечеринка с друзьями, романтическое свидание или праздник в большой компании. Кроме того, бутылочка такого вина станет стильным подарком родственнику, близкому другу, коллеге или начальнику. Удовольствие от вкусного напитка получат все, не сомневайтесь. А вы по праву заслужите славу человека, хорошо разбирающегося в винах. К каждому вину традиционно прилагается список наиболее удачных сочетаний с различными блюдами и напитками.

Вино Оттовенти, Грилло наиболее полно раскроет свой вкус и аромат в сочетании с такими блюдами, как птица, рыба, сыр, закуски, суши, моллюски, сашими. Впрочем, знаменитый винный критик и один из самых опытных и заслуживающих доверия дегустаторов в мире Роберт Паркер уверен: хорошее вино, поданное к хорошему блюду в хорошей компании, всегда будет вкусным. Так что избавьте себя от лишних условностей и наслаждайтесь вкусом выбранного напитка!