Вино Pala, "S'arai", Isola Dei Nuraghi IGT, 2011

Выбор вина — это ответственная задача, от которой, между прочим, может зависеть успех задуманного мероприятия, как то уютный вечер вдвоем, праздник в компании друзей или торжественное празднование какого-то важного события. Поздравляем — вы уже на правильном пути!

Сухое красное вино "С'араи" крепостью 14% — это прекрасный выбор, который поможет подчеркнуть индивидуальность любого события. Этот напиток станет настоящим украшением любого события. Даже если это будут просто душевные посиделки с близкими друзьями. Одной из тем ваших разговоров обязательно станет вино и его отменные вкусовые характеристики!

Место, которому мы обязаны появлением этого чудесного вина — Италия, Сардиния. Местный климат как нельзя лучше подходит для выращивания винограда и производства высококачественных напитков. Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "С'араи", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Фруктовый, сочный, округлый, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный, концентрированный вкус этого вина — несомненно, заслуга особого купажа сортов винограда, то есть Каннонау, Кариньяно, Бовале Сардо. Сорт Каннонау — это древний сорт Средиземноморья. В Испании его зовут Гарнача, а во Франции — Гренаш. Темный винный сорт является символом острова Сардиния. В жарком климате Каннонау насыщается кислотностью и спиртом, содержит большое количество пигмента и танинов, полезных для здоровья. Именно благодаря сорту винограда Каннонау в этом напитке можно различить такие нотки вкуса и аромата, как специи и пряности, орехи, чернослив, бальзамико.

Обязательно оцените представленное вино в сочетании с такими продуктами как мясо, дичь, сыр. Говорят, именно они помогут лучше всего раскрыть вкус божественного напитка. Впрочем, именитые и опытные дегустаторы уже давно перестали настаивать на "классических" сочетаниях вино+блюдо, к которому его подают. Любое блюдо или закуска, приготовленные с любовью, только приумножат неповторимый вкус хорошего вина. "С'араи" обладает уникальным свойством: его всегда мало и хочется еще!

Поэтому советуем купить сразу несколько бутылок — в вашем баре такой напиток точно не затеряется. И не забудьте про друзей, коллег, родных — они наверняка будут рады получить в подарок бутылочку отменного вина!