Вино Priorat del Portal, "Somni", Priorat DOQ, 2012

Это красное сухое вино "Сомни" обладает неподражаемым вкусом, который подарит огромное удовольствие всем почитателям этого изысканного напитка. Полный, сбалансированный, гармоничный, долгий и продолжительный вкус и манящий аромат обеспечит незабываемые моменты отдыха и релакса. Букет полноценно очаровывает, вызывая радость за счёт идеального сочетания запаха и вкуса.

В составе вина "Сомни" виноград таких сортов как Сира и Кариньяно. Сорт Сира более известен как Шираз. Он использовался для виноделия еще в античные времена и напитки на его основе ценились в древней Персии. Это виноград с темными, почти черными ягодами и плотным по консистенции соком. Из него получается вино с чувственным вкусом и ароматом. Кариньяно или Масуэло (Самсо) — винный сорт темного винограда с испанскими корнями. Распространен по всему Средиземноморью, особенно на юге Франции и северо-востоке Испании. Поздно созревающий сорт в теплом и сухом климате способен набрать большое количество танинов и кислот.

Место "рождения" этого вина — Испания, Приорат. Год сбора урожая — 2012. Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Это вино лучше всего подходит к таким блюдам, как птица, мясные закуски, мясо, сыр, грибы, рыба, крупная дичь. "Сомни" подойдет, как для уютного вечера в компании близких, так и для деловой встречи.