Вино Royal Tokaji, Furmint, 2011

Ройал Токаи, Фурминт — это очень выразительное белое полусухое вино, регион производства Венгрия, Токай, урожая 2011 г., крепостью 14%.

Настоящее венгерское вино вызревает в таинственной атмосфере древних подвалов, выстроенных специально для этих целей еще в XIII—XVI веках. Местные винные погреба имеют уникальный микроклимат благодаря обитанию особого вида плесени. Ее частицы пропитывают воздух, обеспечивая венгерским винам неповторимый вкус.

В этом вине используют виноград сортa Фурминт. Фурминт — технический белый сорт винограда, который выращивается преимущественно в Венгрии. Также его можно встретить на виноградниках Сербии, Италии и Румынии. Этот сорт отличается изумительным вкусом с фруктово-пряными нотками в аромате.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, салат, сыр. Вкус вина Ройал Токаи, Фурминт фруктовый, освежающий, глубокий, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.