Вино Stobi, Zilavka, 1 л

Стоби, Жилавка — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Республика Македония, крепостью 12%.

В этом вине используют виноград сортa Жилавка. Точное происхождение сорта Жилавка остается неизвестным, однако в Герцеговине его считают автохтонным виноградом. Светлый, технический сорт достаточно распространен также в Черногории и Боснии. Название происходит от слова "жила", возможно, из-за тяжелых условий возделывания данного сорта. Цвет ягод кристально прозрачный, а вкус имеет выраженную кислинку, свойственную фруктам косточковых культур.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, копчености, бобы. Вкус вина Стоби, Жилавка сочный, мягкий, освежающий, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.