Вино "Torcicoda" Primitivo, Salento IGT, 2013

Перед вами красное сухое вино "Торчикода". Родина вина — Италия, Апулия. Оно произведено в 2013 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Торчикода", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для его производства применяется виноград Примитиво. Если Вы любитель этого сорта, то мы убедительно рекомендуем Вам непременно попробовать "Торчикода". Виноград Примитиво по характеристикам идентичен сорту Зинфандель. Его название связано не с простотой вкуса, как можно подумать, а со временем цветения и вызревания. Примо в переводе с итальянского означает "первый". Сорт отличается ранним цветением и столь же ранним сбором урожая.

Этот благородный напиток наверняка придется по вкусу не только любителю, но и требовательному сомелье. Оно полностью сочетается с такими блюдами как мясо, спагетти, баранина, барбекю. Вкус "Торчикода": фруктовый, сочный, пряный и острый, сбалансированный, долгий и продолжительный, бархатистый, глубокий. Вино прекрасно подойдёт как для романтического ужина, так и для дружеского застолья. Не нужно специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".