Вино Torres, "Celeste", Ribera del Duero DO, 2011

Знакомьтесь — красное сухое вино "Селесте". Можете быть уверены: это вино — беспроигрышный вариант к любому случаю. Удовольствие от каждого глотка гарантировано! Страна-производитель этого гармоничного напитка — Испания, Рибера дель Дуеро.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте. Год сбора урожая — 2011.

В современной дегустации самое большое внимание уделяется вкусу и аромату вина. Они, разумеется, в большей степени зависят от сорта винограда, из которого сделан напиток. Вино произведено из винограда сортa Тинто Фино. Тинто Фино — так называют известный испанский сорт Темпранильо в регионе Рибера дель Дуэро. Этот красный виноград также известен в Португалии как Арагонеж, а в Калифорнии — как Вальдепеньяс. Оригинальное название сорта tempranillo является уменьшительно-ласкательной формой испанского слова "ранний" и связано со временем созревания. Попробовав этот напиток, вы ощутите целую гамму вкусов и ароматов: ваниль, специи и пряности, кофе, какао.

Индивидуальный букет придает ему полный, долгий и продолжительный, тонкий вкус, который без сомнения понравится как ценителям вина, так и не слишком искушенным любителям. Этот напиток отлично подойдет для любого повода, будь то уютный вечер в кругу семьи, вечеринка с друзьями, романтическое свидание или праздник в большой компании. Кроме того, бутылочка такого вина станет стильным подарком родственнику, близкому другу, коллеге или начальнику. Удовольствие от вкусного напитка получат все, не сомневайтесь. А вы по праву заслужите славу человека, умеющего выбрать отменное вино к любому событию. К каждому вину традиционно прилагается список наиболее удачных сочетаний с различными блюдами и напитками.

Вино "Селесте" рекомендуется к таким блюдам, как мясо, дичь, жаркое, баранина. Впрочем, знаменитый винный критик и один из самых опытных и заслуживающих доверия дегустаторов в мире Роберт Паркер уверен: хорошее вино, поданное к хорошему блюду в хорошей компании, всегда будет вкусным. Так что избавьте себя от лишних условностей и наслаждайтесь вкусом выбранного напитка!