Вино Villa Poggio Salvi, Brunello di Montalcino Riserva, 2006

Поджио Сальви, Брунелло ди Монтальчино Ризерва — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Италия, Тоскана, урожая 2006 г., крепостью 14%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Поджио Сальви, Брунелло ди Монтальчино Ризерва, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Санджовезе Гроссо (Брунелло). Санджовезе Гроссо (Брунелло) — этот клон популярного итальянского темного сорта Санджовезе отличается особенно крупным размером ягод и зерен. Сорт считается элитным, созревает поздно, хорошо насыщен кислотами и имеет высокий уровень танинов.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, дичь, сыр. Вкус вина Поджио Сальви, Брунелло ди Монтальчино Ризерва свежий, полный, танинный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.