Вино Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Carmenere Reserva, Central Valley
- Регион:
- Чили, Центральная Долина, Долина Мауле
- Производитель:
- Vinа Саrta Vieja
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Бренд:
- Aves del Sur
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Карменере 100%
- Крепость:
- 13.5%
- Температура сервировки:
- 17-18ºС
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- В коробке:
- 6
- Вкус:
- гармоничный, долгий/продолжительный, перец, фруктовый, шоколад
- Подходит к:
- барбекю, жаркое, красное мясо, мясо, мясо на гриле, сыры
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
"Авес дель Сур" Карменере Ресерва — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Чили, Центральная Долина, крепостью 13.5%.
Чилийское вино — напиток, полный горячего дыхания ветра. Это ослепительный солнечный день, зажигательный карнавал на пляже, завораживающая красота пустыни Атакама. Вина Чили, как и культура самой страны, одновременно космополитичны и самобытны. Знакомство с местными напитками вызывает желание танцевать под звон гитарных струн!
В этом вине используют виноград сортa Карменере. Карменере родом из французского Бордо, но ставший за долгие столетия "своим" для многих других стран: Чили, немного в Италии и США. Ягоды винограда Карменере созревают перед осенним листопадом и имеют ярчайший оттенок красного цвета. Отсюда и его название, ведь в переводе с французского, кармин (фр. carmin) — красный. В Чили виноград попал благодаря предприимчивому Сильвестру Очагавия, который в 1867 году во время "виноградной болезни" во Франции, погубившей все без исключения виноградники, вывез значительную часть сортов, в том числе и Карменере, в Чили. Виноград так прекрасно прижился в этой стране, что и по сей день она остается основным поставщиком данного сорта.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, сыр, жаркое. Вкус вина "Авес дель Сур" Карменере Ресерва фруктовый, гармоничный, долгий и продолжительный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.
Отзывы о Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Carmenere Reserva, Central Valley (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.