Херес Bodegas Dios Baco, "Oxford 1.970" Pedro Ximenez, Jerez DO
- Производитель:
- Bodegas Dios Baco
- Объем:
- 0.75 л
- Бренд:
- Dios Baco
- Содержание сахара:
- сладкое
- Виноград:
- Педро Хименес 100%
- Крепость:
- 17%
- Температура сервировки:
- 16–18 °С
- Глубина цвета:
- умеренное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- богатый, долгий/продолжительный, изюм, карамель, лакрица/лакричник, мягкий, сладкий, сухофрукты, шоколад
- Подходит к:
- десерты, дижестив, сыры, торты, тунец
- Классификация:
- DO
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
"Оксфорд 1.970" Педро Хименес — это очень выразительное сладкое вино, регион производства Испания, Андалусия, крепостью 17%.
Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.
В этом вине используют виноград сортa Педро Хименес. Педро Хименес — технический сорт, родившийся на Канарских островах. Распространен в испанских регионах Валенсия и Андалусия, где, обласканный жарким солнцем, созревает в большом количестве. Сорт отличается исключительно тонкой кожицей. Вина из сорта Педро Хименес поставляли даже ко двору Императрицы Екатерины Великой.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как сыр, рыба, торты. Вкус вина "Оксфорд 1.970" Педро Хименес сладкий, мягкий, богатый, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.