Портвейн Quinta do Portal, LBV (Late Bottled Vintage) Port, 2009, Douro DOC, gift box

Знакомьтесь — это сладкое вино Кинта до Портал, ЛБВ (Лэйт Боттл Винтаж) Порт, в подарочной коробке. Страна происхождения вина — Португалия, Дору. Оно произведено в 2009 году.

Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.

Для приготовления Кинта до Портал, ЛБВ (Лэйт Боттл Винтаж) Порт, в подарочной коробке применяется виноград таких сортов, как Турига Насьональ, Тинта Рориз, Турига Франсеса/Турига Франка. Остановимся на сорте Турига Насьональ. Темный технический сорт Турига Насьональ является одним из ключевых винных сортов в Португалии. Воссоздан селекционерами после значительного упадка урожайности в 70-е годы. По своим качествам сорт часто сравнивают с французским Каберне Совиньон. Сорт очень богат танинами.

Этот благородный напиток очень понравится не только любителю, но и искушенному ценителю. Оно отлично гармонирует с такими блюдами как сыр, шоколад, мороженое, ягоды. Вкусовые качества Кинта до Портал, ЛБВ (Лэйт Боттл Винтаж) Порт, в подарочной коробке: мягкий, богатый, сбалансированный, долгий и продолжительный, бархатистый. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как специи и пряности, какао. Вино превосходно подойдёт как для романтической встречи, так и для празднования. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".