Просекко — это синоним итальянского шика и праздничного настроения. Этот освежающий напиток с характерными фруктовыми и цветочными нотами — идеальный спутник любого торжества. В отличие от более тяжёлых и сложных вин, этот алкоголь славится лёгкостью, что делает его фаворитом среди игристого.
Производство Просекко имеет несколько уникальных черт. Главным сортом винограда является Глера, которая выращивается в холмистых районах Венето и Фриули. Для создания игристого эффекта используется метод Шарма-Мартинотти. В отличие от традиционного метода шампанизации, процесс вторичной ферментации происходит в стальных танках, а не в бутылках. Это позволяет сохранить свежесть и лёгкость вина.
В аромате Просекко преобладают ноты зелёного яблока, груши, персика и цитрусовых, которые сопровождаются оттенками белых цветов и мёда.
На вкус Просекко отличается своей свежестью, благодаря высокой кислотности, и лёгкостью. Послевкусие обычно приятное, мягкое, с фруктовыми и цветочными оттенками.
Просекко подходит как для повседневных аперитивов, так и для торжественных мероприятий. Свежий и лёгкий характер делает его идеальным спутником для морепродуктов, салатов, лёгких закусок и сыров. Для сладких вариаций алкоголя подойдут фруктовые десерты и пироги.
В магазине KupimVamVino можно купить Просекко от лучших итальянских производителей, наслаждаясь высоким качеством и безупречным сервисом в Москве. Все цены за бутылку указаны на странице.
С чем пить Как только на улице становится тепло, так и тянет развести костер и пожарить мясо и, конечно, налить себе бокальчик вина. А пиво... пиво пусть остается на полке супермаркета. По крайне мере в этом сезоне.
Винные истории На винную тему много не только мифов и заблуждений, но и шуточек. Мы подготовили вам подборку винных комиксов по мотивам работ Билли Эббота и Дуга Пайка. Энджой!
Как выбрать Современная традиция отмечать Новый год с шампанским возникла в начале 1960-х годов и существует на территории постсоветского пространства до сих пор. В новогоднюю ночь выпивается около 45% всего годового объема этого напитка.
