Винный мир полон загадок и нюансов, которые складываются в уникальную мозаичную картину вкусов, ароматов и впечатлений. Одним из элементов, часто остающихся за кадром, является винная пробка, которая служит стражем вина, защищая его от кислорода, сохраняя аромат и вкус, позволяя напитку достигнуть совершенства в процессе выдержки.
Красное сухое вино Montevertine с элегантным и изящным вкусом относится к шедеврам тосканского виноделия. Хозяйство Монтевертине было образовано бывшим бизнесменом Серджио Манетти в 1967 году в регионе Кьянти Классико. Вино Le Pergole Torte, созданное в 1977 году из 100% Санджовезе, имело грандиозный успех у покупателей. Производитель отказался от классификации DOC, чтобы продолжать работу с такими сортами, как Санджовезе, Колорино и Канайоло.
Сегодня виноградники хозяйства занимают площади 18 га. При этом 90% площадей отведено под Санджовезе, остальные10% - под Колорино и Канайоло. Алкогольная ферментация, мацерация и яблочно-молочное брожение осуществляется в цементных ёмкостях, покрытых стеклом. Далее вино выдерживается 24 месяцев в дубовых бочках и около 6 месяцев в бутылках.
Сервис по подбору алкоголя Kupimvamvino предлагает уникальную коллекцию вин Montevertine. Карточка товара даёт возможность получить нужную информацию о вкусовых характеристиках вина и лучших гастропарах.
Ирландский, шотландский, американский… Какие ассоциации приходят в голову с этими словами? Несомненно, это виски. С богатой историей, сложным процессом производства и разнообразными вкусовыми профилями, этот алкоголь олицетворяет уникальное сочетание традиции, мастерства и наслаждения
На винную тему много не только мифов и заблуждений, но и шуточек. Мы подготовили вам подборку винных комиксов по мотивам работ Билли Эббота и Дуга Пайка. Энджой!