Вино Apollonio, "Valle Cupa", Salento IGT, 2004

Это красное сухое вино "Валле Купа". Изготовлено из двух сортов винограда — Негроамаро, Примитиво. Негроамаро — южно-итальянский винный сорт, произрастающий преимущественно в Саленто (регион Апулия). По одной из версий, был завезен в Италию древними греками, поэтому носит двойное название от итальянского "негро" и греческого "мавро", что означает "черный". Виноград Примитиво по характеристикам идентичен сорту Зинфандель. Его название связано не с простотой вкуса, как можно подумать, а со временем цветения и вызревания. Примо в переводе с итальянского означает "первый". Сорт отличается ранним цветением и столь же ранним сбором урожая.

Страна-производитель вина – Италия, Апулия. Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Валле Купа", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Этот благородный напиток изготовлен в 2004 году. Вкусовые качества вина идеально сочетаются с такими блюдами, как мясо, дичь. "Валле Купа" выбирают как новички в винном деле, так и истинные знатоки хорошего вина. Это вино идеально подойдет как для романтического ужина, так и для торжественного мероприятия.