Вино Bigi, Orvieto Classico Amabile DOC, 2011

Полусладкое вино Биджи, Орвието Классико Амабиле, страна-производитель Италия, вобрало в себя всю свежесть ягод винограда, растущего на склонах региона.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Биджи, Орвието Классико Амабиле, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул… Этот волшебный напиток, впечатляющий тонкими оттенками вкуса, должен по достоинству оценить и любитель, и профессионал винного дела.

Вино произведено из винограда Треббьяно Тоскано, Гречетто, Верделло, Мальвазия, Друпеджио. Белый винный сорт Треббьяно Тоскано выращивается под именами Проканико или Уни Блан (во Франции). Сорт культивируется с древнеримских времен. Упоминания об этом винограде встречаются в трудах Плиния. Во Францию из Италии он эмигрировал в XIV веке, вероятнее всего, вместе с папами, которые переехали в Авиньон. За стремительное созревание и высокую урожайность получил большую популярность в Италии и Франции. Треббьяно Тоскано характеризуется высокой кислотностью. Изготовителем продукта является достойная доверия марка Cantine Bigi. Напиток имеет утонченный и волнующий аромат. Он оставляет глубокое послевкусие и напоминает сладостные ощущения, как от летнего солнечного дня. Вино Биджи, Орвието Классико Амабиле замечательно сочетается с такими блюдами как рыба, птица, сыр.

Сомелье выбирают его как дополнение к повседневному или праздничному вечеру. Также подается как аперитив в комбинации с тоником и мятой. Стоит отметить, что напиток этого сорта будет отличным подарком для близкого вам человека. Продукт, выпускаемый брендом Cantine Bigi — является достойным образцом привлекательной стоимости и интересного вкуса. Крепость напитка — 12%. Его принято подавать охлажденным во льду при температуре 10°C. Встретившись c вином Биджи, Орвието Классико Амабиле однажды, вам захочется вновь почувствовать его вкус и преподнести напиток друзьям и коллегам.