Вино Bigi, Orvieto Classico Secco DOC, 2015

Полусухое вино Биджи, Орвието Классико Секко, страна-производитель Италия, вобрало в себя всю вкусовую насыщенность ягод винограда, созревшего на склонах региона.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Биджи, Орвието Классико Секко, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул… Этот восхитительный напиток, играющий тонкими оттенками вкуса, сможет по достоинству оценить и любитель, и профессионал винного дела.

Вино произведено из винограда Треббьяно Тоскано, Гречетто, Верделло, Мальвазия, Друпеджио. Белый винный сорт Треббьяно Тоскано выращивается под именами Проканико или Уни Блан (во Франции). Сорт культивируется с древнеримских времен. Упоминания об этом винограде встречаются в трудах Плиния. Во Францию из Италии он эмигрировал в XIV веке, вероятнее всего, вместе с папами, которые переехали в Авиньон. За стремительное созревание и высокую урожайность получил большую популярность в Италии и Франции. Треббьяно Тоскано характеризуется высокой кислотностью. Изготовителем продукта является уважаемая марка Cantine Bigi. Напиток имеет утонченный и волнующий аромат. Он оставляет глубокое послевкусие и напоминает сладостные ощущения, как от освежающего легкого бриза. Вино Биджи, Орвието Классико Секко всегда сочетается с такими блюдами как рыба, сыр, яйца.

Сомелье выбирают его как дополнение к дружескому ужину. Также подается как аперитив в комбинации с крепким чаем и коньяком. Стоит отметить, что напиток этого сорта станет приятным подарком на значимое мероприятие. Продукт, выпускаемый брендом Cantine Bigi — является достойным образцом привлекательной стоимости и замечательного вкуса. Крепость напитка — 12.5%. Его принято подавать охлажденным во льду при температуре 10-12°C. Встретившись c вином Биджи, Орвието Классико Секко однажды, вам захочется вновь почувствовать его вкус и открыть напиток родным и близким.