Вино Buil & Gine, "Pleret", Priorat DOQ

Представляем вам красное сухое вино "Плерет". Родина вина — Испания, Приорат.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Для приготовления "Плерет" используется виноград таких сортов, как Гренаш/Гарнача, Кариньяно, Каберне Совиньон, Мерло, Сира. Один из представленных сортов — это Гренаш/Гарнача. Гренаш/Гарнача — темный технический сорт, распространенный в Испании и Франции. Выносливость лозы позволяет выращивать Гренаш на засушливых виноградниках Австралии и Калифорнии. В Испании входит в число сортов-флагманов винодельной промышленности. Обладает средними танинами и кислотами.

Вино наверняка придется по вкусу не только новичку, но и требовательному сомелье. Оно полностью сочетается с такими блюдами как мясо, рыба, шоколад, десерт из фруктов, ягодный десерт. Вкусовые качества "Плерет": фруктовый, цветочный, свежий, дым и копченый, энергичный, стойкий. В нём раскрывается целая гамма вкусов: ваниль, специи и пряности, минералы, засахаренные фрукты. Вино превосходно подойдёт как для романтического ужина, так и для празднования. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно и просто откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".