
С вином всё сложно, нужно помнить тонкости: открывать без хлопка, белое охладить, красное — тоже охладить, но не так, как белое, а еще как-то там держать бокал.
Красное каберне совиньон производят из сорта винограда с таким же названием. Вино делают во Франции, Аргентине, Болгарии, Австралии. Вкус вина различается в зависимости от страны и климата, в котором рос виноград. Напиток может быть терпким или ярким фруктовым. Ягоды винограда темно-синего цвета, на кожице — светлый налет. Такое восковое покрытие хранит сок внутри ягод и обеспечивает выносливость винограда к заморозкам, устойчивость к заболеваниям и вредителям.
С вином всё сложно, нужно помнить тонкости: открывать без хлопка, белое охладить, красное — тоже охладить, но не так, как белое, а еще как-то там держать бокал.
Предыдущие части гайда были важны для понимания, как образуется цена на вино. По-сути, они были большим введением для этой статьи.
Кроме вин из чистых сортов винограда, про которые мы рассказывали в другой статье, в винном мире есть бленды — вина с несколькими сортами винограда в составе.