Вино Ca'Rugate, Amarone Della Valpolicella, 2007

Выбор вина — это ответственная задача, от которой, между прочим, может зависеть успех задуманного мероприятия, как то уютный вечер вдвоем, праздник в компании друзей или торжественное празднование какого-то важного события. Поздравляем — вы уже на правильном пути!

Полусухое красное вино Ка'Ругате, Амароне Делла Вальполичелла крепостью 14.5% — это прекрасный выбор, который поможет создать индивидуальность любого события. Этот напиток станет настоящим украшением любого события. Даже если это будут просто душевные посиделки с близкими друзьями. Одной из тем ваших разговоров обязательно станет вино и его отменные вкусовые характеристики!

Место, которому мы обязаны рождением этого чудесного вина — Италия, Венето. Местный климат как нельзя лучше подходит для выращивания винограда и производства высококачественных напитков. Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Ка'Ругате, Амароне Делла Вальполичелла, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Фруктовый, богатый, насыщенный и интенсивный, сбалансированный, долгий и продолжительный, бархатистый вкус этого вина — несомненно, заслуга особого купажа сортов винограда, то есть Корвина, Рондинелла, Корвиноне. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов. Именно благодаря сорту винограда Корвина в этом напитке можно различить такие нотки вкуса и аромата, как шоколад, тосты, изюм.

Обязательно попробуйте представленное вино в сочетании с такими блюдами как мясо, дичь, сыр. Говорят, именно они помогут лучше всего раскрыть вкус божественного напитка. Впрочем, именитые и опытные дегустаторы уже давно перестали настаивать на "классических" сочетаниях вино+блюдо, к которому его подают. Любое блюдо или закуска, приготовленные с любовью, только приумножат неповторимый вкус хорошего вина. Попробовав Ка'Ругате, Амароне Делла Вальполичелла один раз, вы будете снова и снова возвращаться к этому напитку.

Поэтому советуем купить сразу несколько бутылок — в вашем баре такой напиток точно не затеряется. И не забудьте про друзей, коллег, родных — они наверняка будут рады получить в подарок бутылочку отменного вина!