Вино Campillo, Crianza, 2011

Знакомьтесь — это красное сухое вино Кампильо, Крианса. Родина вина — Испания, Риоха. Оно выпущено в 2011 году.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Для его изготовления используется виноград Темпранильо. Если Вы любитель этого сорта, то мы убедительно советуем Вам обязательно попробовать Кампильо, Крианса. Темпранильо — сорт винограда испанского происхождения. Некоторые исследователи считают, что это потомок или разновидность более известного Пино-нуар. По легенде, черенки Пино-нуар, из которых вырос Темпранильо, в испанскую провинцию Риоха принесли монахи из Бургундии при паломничестве в Сантьяго-де-Компостела. Весь испанский колорит ощущается в страстном вкусе этого вина!

Вино несомненно придется по вкусу не только новичку, но и искушенному ценителю. Оно отлично сочетается с такими блюдами как мясо, птица, дичь, свинина, мясные закуски, сыр, грибы, крупная дичь, паштет. Вкусовые качества Кампильо, Крианса: мягкий, сбалансированный, гладкий. В нём раскрывается целая гамма вкусов: черный перец, табак, черные ягоды, красные фрукты. Вино превосходно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно и просто откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".