Вино Capichera, "Vigna'ngena", Vermentino di Gallura DOCG, 2014, 0.375 л

"Винья'нджена" — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Италия, Сардиния, урожая 2014 г., крепостью 13.5%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Винья'нджена", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Верментино. Сегодня действует две теории о происхождении Верментино: одна гласит, что сорт выведен на Юге Италии, а другая указывает на Север Испании. Этот виноград является близким родственником сорта Мальвазия. В некоторых регионах он именуется иначе: Пигато - в Лигурии, Роль — в Провансе, Фаворита — в Пьемонте.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как омар и лобстер, устрицы, рыба. Вкус вина "Винья'нджена" фруктовый, свежий, сочный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.