Вино Casa Santos Lima, "Amoras" Vinho Verde DOC, 2014

Знакомьтесь — это белое полусухое вино "Амораш" Винью Верде. Родина вина — Португалия. Оно произведено в 2014 году.

Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.

Для изготовления "Амораш" Винью Верде применяется виноград таких сортов, как Аринто, Лоурейро, Трейщадура. Остановимся на сорте Аринто. Аринто — белый винный сорт, выращиваемый преимущественно в регионе Буселаш (Португалия), считается одним из важнейших технических сортов страны. Аринто ценится хорошим балансом сахара и кислотности и своими ароматическими характеристиками.

Вино наверняка понравится не только новичку, но и искушенному сомелье. Оно полностью раскрывает свой букет с такими блюдами как рыба, птица, салат, закуски, суши, креветки. Вкус "Амораш" Винью Верде: фруктовый, свежий. Вино замечательно подойдёт как для романтической встречи, так и для празднования. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".