Вино Casa Santos Lima, "Portas de Lisboa" White, 2009

"Портас де Лисбоа" белое — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Португалия, Буселаш, урожая 2009 г., крепостью 13%.

Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.

В этом вине используют виноград сортoв Фернау Пиреш, Аринто, Шардоне, Витал. Фернау Пиреш, или Мария Гомес, относится к белым винным сортам, наиболее распространенным в Португалии. Фернау Пиреш созревает очень рано и не терпит долгой сборки, так как чувствителен к жаркой погоде, в результате которой может потерять необходимую кислотность и сахар.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, салат, закуски. Вкус вина "Портас де Лисбоа" белое округлый, сбалансированный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.