
Кроме вин из чистых сортов винограда, про которые мы рассказывали в другой статье, в винном мире есть бленды — вина с несколькими сортами винограда в составе.
Шардоне называют «королём» белого винограда. Он происходит из Бургундии, но сегодня культивируется в большинстве стран мира. Ценность сорта в том, что он может возделываться на любых почвах и в любом климате – от прохладного до жаркого. Лучшие виноградники находятся во Франции, Калифорнии и Австралии. Индивидуальный характер плоды Шардоне наиболее полно раскрывают в винах Шабли.
Шардоне — это один из самых известных сортов винограда, который используется для производства белых вин. Его родиной считается французский регион Бургундия, но сегодня Шардоне культивируют от Калифорнии до Австралии. Благодаря универсальности виноделы могут создавать алкоголь с различными стилями и вкусами.
В зависимости от климата и методов виноделия, сорт может проявляться в разнообразных формах. В холодных регионах, таких как Шабли во Франции, Шардоне приобретает освежающие минеральные ноты с высокой кислотностью. В более тёплых районах вино отличается более насыщенным и мягким вкусом, с нотами тропических фруктов, сливочного масла и ванили.
В аромате Шардоне часто можно найти ноты яблока, груши, цитрусовых и персика, которые сочетаются с нюансами орехов, мёда, сливочного масла и дуба, в зависимости от способа выдержки. Вкус может быть как сухим и свежим, так и более мягким и маслянистым, с продолжительным послевкусием.
Шардоне — универсальное вино, которое сочетается с разнообразными блюдами. Лёгкие и свежие напитки подходят к рыбе, морепродуктам, салатам и белому мясу. Более насыщенные и выдержанные прекрасно дополнят блюда из птицы, свинины, а также пасту с соусами и зрелые сыры.
В KupimVamVino можно купить вино Шардоне высокого качества в Москве. Цены указаны на странице.
Кроме вин из чистых сортов винограда, про которые мы рассказывали в другой статье, в винном мире есть бленды — вина с несколькими сортами винограда в составе.
Биодинамическое вино – это больше, чем просто напиток, это философия, отражающая глубокое уважение к природе и её циклам. Сейчас, когда экологическая осознанность становится всё более важной, биодинамическое виноделие предлагает уникальный подход к производству вина, основанный на гармонии с землёй и космосом. Это вина, которые не восхищают вкусом и несут в себе заботу о планете. Погрузимся в мир биодинамических вин, чтобы понять, что делает их такими особенными и почему они завоёвывают сердца ценителей.
В меню кафе и ресторанов можно увидеть загадочное «домашнее вино», а на юге на каждом рыночном прилавке предлагают попробовать «отличное домашнее вино». Что скрывается под этим названием — никогда не угадаешь