Вино Chianti Colli Senesi DOCG, 2010

Перед вами красное сухое вино Фельсина, Кьянти Колли Сенези. Страна происхождения вина — Италия, Тоскана. Оно произведено в 2010 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Фельсина, Кьянти Колли Сенези, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства Фельсина, Кьянти Колли Сенези используется виноград Санджовезе и Мерло. Старинный сорт винограда Санджовезе имеет итальянские корни. Есть причины полагать, что он культивируется с древнеримских времен. Название сорта переводится с латыни как "кровь Юпитера". Сок этого винограда имеет насыщенный красный цвет. Мерло является вторым по распространению винодельческим сортом мира. Родиной этого винограда считается знаменитый своими винами французский регион Бордо. Название сорта переводится как "Черный дрозд", причиной чего стал удивительно глубокий иссиня-черный цвет виноградин.

Вино очень понравится не только новичку, но и требовательному ценителю. Оно замечательно раскрывает свой аромат и вкус с такими блюдами как мясо, мясные закуски, сыр. Вкусовые качества Фельсина, Кьянти Колли Сенези: округлый, сбалансированный, шелковистый. В нём раскрывается такой вкус, как ваниль. Вино превосходно подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно в любое время открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".