Вино d'Arenberg, "The Sticks and Stones", 2006

Перед вами красное сухое вино "Стикc энд Стоунс". Родина вина — Австралия, Южная Австралия. Оно произведено в 2006 году.

Австралийское вино — напиток, созданный в тяжелых условиях из винограда, опаленного засушливым зноем далекого континента. Это высококачественное, благородное, изысканное вино с сильным характером придется по вкусу искателям приключений и ценителям новых впечатлений.

Для приготовления "Стикc энд Стоунс" используется виноград следующих сортов Темпранильо, Гренаш/Гарнача, Тинта Као, Сузао. Остановимся на сорте Темпранильо. Темпранильо — сорт винограда испанского происхождения. Некоторые исследователи считают, что это потомок или разновидность более известного Пино-нуар. По легенде, черенки Пино-нуар, из которых вырос Темпранильо, в испанскую провинцию Риоха принесли монахи из Бургундии при паломничестве в Сантьяго-де-Компостела. Весь испанский колорит ощущается в страстном вкусе этого вина!

Вино несомненно придется по вкусу не только новичку, но и искушенному сомелье. Оно отлично гармонирует с такими блюдами как мясо, дичь, крупная дичь. Вкус "Стикc энд Стоунс": сочный, сбалансированный, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный. В нём раскрывается целая гамма вкусов: специи и пряности, травы, перец, чай. Вино замечательно подойдёт как для романтического ужина, так и для празднования. Не нужно специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно и просто откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".