Вино De Stefani, "Soler", 2009

Перед вами красное сухое вино "Солер". Родина вина — Италия, Венето. Оно изготовлено в 2009 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Солер", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для приготовления "Солер" применяется виноград таких сортов, как Марцемино, Рефоско, Мерло, Каберне Совиньон. Остановимся на сорте Марцемино. Соблазнительный красный виноград Марцемино является старинным итальянским сортом. Первые упоминания о нем датированы 15-м веком. Также этот сорт упоминается в опере Моцарта "Дон Жуан": "Налей вина! Превосходного Марцемино!".

Этот благородный напиток наверняка придется по вкусу не только любителю, но и искушенному сомелье. Оно замечательно гармонирует с такими блюдами как мясо, спагетти, грибы, колбасные изделия, баранина. Вкус "Солер": фруктовый, свежий, полный, мягкий, богатый, насыщенный и интенсивный. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как лакрица и лакричник, миндаль. Вино замечательно подойдёт как для романтического ужина, так и для вечеринки. Не обязательно искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".