Вино "Don Maximiano" Founder's Reserve, Valle de Aconcagua DO, 2007

Знакомьтесь — это красное сухое вино "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерва. Родина вина — Чили, Регион Аконкагуа. Оно изготовлено в 2007 году.

Чилийское вино — напиток, полный горячего дыхания ветра. Это ослепительный солнечный день, зажигательный карнавал на пляже, завораживающая красота пустыни Атакама. Вина Чили, как и культура самой страны, одновременно космополитичны и самобытны. Знакомство с местными напитками вызывает желание танцевать под звон гитарных струн!

Для изготовления "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерва применяется виноград таких сортов, как Каберне Совиньон, Сира, Пти Вердо, Каберне Фран. Поговорим о сорте Каберне Совиньон. Каберне Совиньон — один из наиболее популярных темных сортов винограда, выведенный во Франции. Вина из сорта Каберне Совиньон подлежат длительной выдержке и содержат большое количество витаминов и аминокислот, улучшая обменные процессы в организме и работу сердечно-сосудистой системы.

Вино очень придется по вкусу не только любителю, но и искушенному гурману. Оно хорошо гармонирует с такими блюдами как мясо, дичь, сыр, колбасные изделия. Вкусовые качества "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерва: фруктовый, сочный, пряный и острый, зрелый, сбалансированный, изысканный и элегантный, танинный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как ваниль, специи и пряности, кедр, корица, гвоздика. Вино замечательно подойдёт как для романтической встречи, так и для вечеринки. Не обязательно искать повод для того, чтобы пить его. Можно и просто откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".