Вино Klein Constantia, Petit Frere Anwilka, 2012

Перед вами красное сухое вино Кляйн Констанция, Пти Фрер Анвилка. Родина вина — ЮАР, Западный Кейп. Оно произведено в 2012 году.

Знойные равнины между реками Замбези и Кунене дарят миру южно-африканское вино. В этом напитке чувствуется захватывающий дух сафари, горячий ветер саванны и весь многоликий мир удивительной земли под названием Африка!

Для производства Кляйн Констанция, Пти Фрер Анвилка используется виноград следующих сортов Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо. Один из представленных сортов — это Сира. Сорт Сира более известен как Шираз. Он использовался для виноделия еще в античные времена и напитки на его основе ценились в древней Персии. Это виноград с темными, почти черными ягодами и плотным по консистенции соком. Из него получается вино с чувственным вкусом и ароматом.

Этот благородный напиток безусловно придется по вкусу не только новичку, но и требовательному сомелье. Оно полностью раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, свинина. Вкусовые качества Кляйн Констанция, Пти Фрер Анвилка: плотный, изысканный и элегантный, бархатистый, концентрированный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как шоколад, красные фрукты, черные фрукты. Вино без сомнений подойдёт как для ужина вдвоем, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для души. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".