Вино Maximilian Habsburg-Lothringen, "Cuvee Maximilian", 2011

"Кюве Максимилиан" — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Австрия, Нижняя Австрия, урожая 2011 г., крепостью 14.5%.

Австрийское вино — редкий гость. Напиток традиционно применяемый в религиозных ритуалах, в настоящее время пользуется растущей популярностью. Изготовленный из винограда, растущего на зеленых холмах и минеральных источниках, этот напиток поражает разнообразием вкусов и ароматов, каждый из которых уникален.

В этом вине используют виноград сортoв Мерло, Сира, Цвайгельт. Мерло является вторым по распространению винодельческим сортом мира. Родиной этого винограда считается знаменитый своими винами французский регион Бордо. Название сорта переводится как "Черный дрозд", причиной чего стал удивительно глубокий иссиня-черный цвет виноградин.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, салат, овощи. Вкус вина "Кюве Максимилиан" полный, мягкий, долгий и продолжительный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.