Вино "Mille e una Notte", Contessa Entellina DOC, 2009

Знакомьтесь — это красное сухое вино "Милле э Уна Нотте". Родина вина — Италия, Сицилия. Оно выпущено в 2009 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Милле э Уна Нотте", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства "Милле э Уна Нотте" используется виноград Неро д'Авола и Другие сорта. Сорт Неро д'Авола (или Калабрезе) является наиболее распространенным и лучшим винным сортом на Сицилии. Он веками культивируется на острове, взяв свое название от города Авола. В переводе его название означает "черный из Аволы", потому что сорт имеет практически черные ягоды. Неро д'Авола характеризуется умеренной кислотностью и большим количеством сахара.

Вино безусловно понравится не только любителю, но и требовательному гурману. Оно прекрасно гармонирует с такими блюдами как мясо, сыр, баранина. Вкус "Милле э Уна Нотте": мягкий, приятный, сбалансированный, изысканный и элегантный, щедрый. В нём раскрывается целая гамма вкусов: красные ягоды, специи и пряности, бальзамико. Вино без сомнений подойдёт как для романтического ужина, так и для дружеского застолья. Не нужно специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".