Вино Montes, "Classic" Cabernet Sauvignon, 2012

Знакомьтесь — это красное сухое вино Монтес, "Классик" Каберне Совиньон. Страна происхождения вина — Чили, Центральная Долина. Оно произведено в 2012 году.

Чилийское вино — напиток, полный горячего дыхания ветра. Это ослепительный солнечный день, зажигательный карнавал на пляже, завораживающая красота пустыни Атакама. Вина Чили, как и культура самой страны, одновременно космополитичны и самобытны. Знакомство с местными напитками вызывает желание танцевать под звон гитарных струн!

Для изготовления Монтес, "Классик" Каберне Совиньон применяется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Каберне Совиньон — один из наиболее популярных темных сортов винограда, выведенный во Франции. Вина из сорта Каберне Совиньон подлежат длительной выдержке и содержат большое количество витаминов и аминокислот, улучшая обменные процессы в организме и работу сердечно-сосудистой системы. Мерло является вторым по распространению винодельческим сортом мира. Родиной этого винограда считается знаменитый своими винами французский регион Бордо. Название сорта переводится как "Черный дрозд", причиной чего стал удивительно глубокий иссиня-черный цвет виноградин.

Вино несомненно понравится не только новичку, но и искушенному сомелье. Оно полностью раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, свинина, спагетти, мясные закуски, паэлья, картофель, лазанья. Вкусовые качества Монтес, "Классик" Каберне Совиньон: пряный и острый, щедрый. В нём вы почувствуете такие вкусы, как вишня, малина, дуб, кофе мокко, красные фрукты. Вино замечательно подойдёт как для романтического ужина, так и для вечеринки. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".